Oeuf mollet crispy et gaspacho épicé
Le matériel nécessaire : 1 casserole, 1 mixeur plongeant (ou 1 blender), 3
bols, 1 planche à découper, 1 friteuse (ou 1 petite casserole).
Dans votre placard : sel, poivre, huile neutre pour friture
Ingrédients à prévoir pour 4 personnes :
Melon ou Ananas : 2
Huile d’herbes maison : 8 cl
Oeufs kokot : 5
Chapelure Panko : 100 g
Farine : 100 g
Mélange d’épices : 10 g
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Pour plus de recettes avec les paniers de Pépé José, RDV sur leur site internet : https://pepe-jose.fr/.
